70のダイエット習慣「飲みものは…」篇 キレイの飲みものをじぶんで作ろう。 飲みものにひと工夫。うるうるの“うるおい美人”になりましょ。

17 豆乳の飲み方〜その1.豆乳をごくシンプルに飲む。

ゆるり度:みっつ

(2)豆乳のシンプルな飲みかた

〔豆乳のシンプルな飲みかた〕

1.1番お気に入りのカップ(レンジ対応のもの)に豆乳を入れて、3分弱レンジで温めます。

カップには豆乳のみ。豆乳の甘さを感じるために、砂糖もハチミツも加えません。

(頑張った日や「ちょっと疲れがたまってきた」と感じた時は、特別に蜂蜜をスプーンに1杯)

2.温まった豆乳には薄皮(「湯葉」ですね)が浮いているはずです。これを指でつまんで食べます。

薄いなりにも歯ごたえがあって、やさしい大豆の香りがします「豆乳はもともと大豆だった」ことを思い出しながら、いただきましょう。

これを食べてしまわないと熱い豆乳が唇にかかってしまいます! 大切な儀式ですから、お忘れなく…。

3.最後に豆乳を一口ずつ味わいましょう。今日の反省をし、明日の目標を立てながら。または本を読みながら。

豆乳用に大きめのマグカップを買っちゃった! たっぷり入って冷めにくいのよ。

こうして夜をすごした後は、朝も豆乳で初めてみてはいかが? 食欲のないときにもおすすめのお飲物をご紹介しましょうね。

2/4