70のダイエット習慣「飲みものは…」篇 キレイの飲みものをじぶんで作ろう。 飲みものにひと工夫。うるうるの“うるおい美人”になりましょ。

22 キッチンには生姜を常備する。

ゆるり度：ふたつ

(3)ショウガとのつきあいかた・その1

例えば、薄味でノンオイルのダイエット食は、健康で食欲旺盛なかたなら、すぐに飽きてしまうもの…。

そこでショウガをはじめとする香味野菜で味にアクセント付けをしてみてはいかが？　香味野菜は、ショウガのほかにも、にんにく、しその葉、みょうが、 三つ葉、パセリ、セロリなど、いろいろもあります。

これらをみじん切りにして載せるだけでも、「わあ、おいしい！」ってなるはずです。

ところでキッチンには何種類の油を揃えてる？「ごま油」と「オリーブオイル」さえあれば、サラダ油はなくてもOK。

和食ならごま油、洋食ならオリーブオイル「香味野菜のみじん切り」を軽く炒めると、香りがフワッと広がります。それを熱々のまま「ジューッ」と茹でた青菜にでもかければ、それはそれは贅沢な一品に。

おなかすいてきちゃった！

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70のダイエット習慣「飲み物は…」篇

  1. 15 水にこだわって「みずみずしい人」を目指す。
  2. 16 「1日に豆乳コップ3杯」の習慣を始めてみる。
  3. 17 豆乳の飲み方〜その1.豆乳をごくシンプルに飲む。
  4. 18 豆乳の飲み方〜その2.豆乳バナナをアレンジする。
  5. 19 1週間だけ「温かい物しか飲まない」。
  6. 20 コーヒー、紅茶は「お砂糖抜き派」になる。
  7. 21 ジュースを飲むなら柑橘系、果汁100%。
  8. 22 キッチンには生姜を常備する。
  9. 23 生姜のアレンジ方法を10通り知っておく。
  10. 24 １日1杯、必ずお味噌汁を飲む。
  11. 25 お味噌汁レシピの収集をライフワークの1つにする。
  12. 26 砂糖ミルクで時には体を甘やかしてあげる。
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