70のダイエット習慣「飲みものは…」篇 キレイの飲みものをじぶんで作ろう。 飲みものにひと工夫。うるうるの“うるおい美人”になりましょ。

23 生姜のアレンジ方法を10通り知っておく。

ゆるり度：ひとつ

(2)ショウガ・レシピ

たとえば、煮物を作るときには「生姜の千切り」、お味噌汁を作るときには「すりおろし生姜」。野菜炒めや揚げ物の衣には「生姜のみじん切り」。こんなふうに、とりあえず何にでも生姜を入れてみちゃう。

「とりあえず」「何にでも」入れてみて、自分の口に合わないものだけは生姜を入れないようにする、というわけね。なるほど確かに、これならあれこれ悩む暇もなく、生姜をふんだんにとれそう…。

そうなの。生姜はサラダのドレッシングに入れてもおいしいのよ。ドレッシングに入れるなら、生姜のほかにも、にんにくのみじん切りなどの香味野菜、酢やコショウ、胡麻や梅などをお好みで、味見しながら少しずつ。

こうした「今日の気分が味を決める、2度とは味わえない幻のドレッシング」は、ダイエット中のみなさんの味方になってくれるはずです。「わたしの気まぐれドレッシング」はあったか美人、必携よ！

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70のダイエット習慣「飲み物は…」篇

  1. 15 水にこだわって「みずみずしい人」を目指す。
  2. 16 「1日に豆乳コップ3杯」の習慣を始めてみる。
  3. 17 豆乳の飲み方〜その1.豆乳をごくシンプルに飲む。
  4. 18 豆乳の飲み方〜その2.豆乳バナナをアレンジする。
  5. 19 1週間だけ「温かい物しか飲まない」。
  6. 20 コーヒー、紅茶は「お砂糖抜き派」になる。
  7. 21 ジュースを飲むなら柑橘系、果汁100%。
  8. 22 キッチンには生姜を常備する。
  9. 23 生姜のアレンジ方法を10通り知っておく。
  10. 24 １日1杯、必ずお味噌汁を飲む。
  11. 25 お味噌汁レシピの収集をライフワークの1つにする。
  12. 26 砂糖ミルクで時には体を甘やかしてあげる。
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