70のダイエット習慣「飲みものは…」篇 キレイの飲みものをじぶんで作ろう。 飲みものにひと工夫。うるうるの“うるおい美人”になりましょ。

23 生姜のアレンジ方法を10通り知っておく。

ゆるり度：ひとつ

(4)テ・ジャヘのゆるり風レシピ

私のオリジナル「テ・ジャヘ」レシピはこのとおり。

1.手鍋（私は鉄分が含まれている「万古焼き」の器を使います）にお湯をわかして、生姜の薄切り、カルダモンの粒を潰したの、ローリエの葉、シナモンの枝（枝がないときは粉）、クローブをコトコトと煮ます。材料はあるものだけを気まぐれに使います。

2.香りが立ってきたら、そこへ黒砂糖をたっぷり。

3.最後に、さらに生姜をすり入れてできあがり。手も温めたいから、カフェオレボウルに注いで飲みます。

紅茶の葉っぱを入れて、ミルクと一緒にとろ火で煮れば、チャイになっちゃいます。

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70のダイエット習慣「飲み物は…」篇

  1. 15 水にこだわって「みずみずしい人」を目指す。
  2. 16 「1日に豆乳コップ3杯」の習慣を始めてみる。
  3. 17 豆乳の飲み方〜その1.豆乳をごくシンプルに飲む。
  4. 18 豆乳の飲み方〜その2.豆乳バナナをアレンジする。
  5. 19 1週間だけ「温かい物しか飲まない」。
  6. 20 コーヒー、紅茶は「お砂糖抜き派」になる。
  7. 21 ジュースを飲むなら柑橘系、果汁100%。
  8. 22 キッチンには生姜を常備する。
  9. 23 生姜のアレンジ方法を10通り知っておく。
  10. 24 １日1杯、必ずお味噌汁を飲む。
  11. 25 お味噌汁レシピの収集をライフワークの1つにする。
  12. 26 砂糖ミルクで時には体を甘やかしてあげる。
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