70のダイエット習慣「飲みものは…」篇 キレイの飲みものをじぶんで作ろう。 飲みものにひと工夫。うるうるの“うるおい美人”になりましょ。

24 1日1杯、必ずお味噌汁を飲む。

ゆるり度:ふたつ

(2)これだけで朝食になるレシピ・その1

ゆるり風〜「これだけで朝食にできるおみそ汁」の作り方

1.おみそ汁用のお鍋に水を入れてお湯を沸かします。水は浄水器をとおしてね。

2.水が沸騰したら鰹節を加えます。この鰹節は漉しません(ただし好きずき。私は、後でおみそ汁と一緒に食べてしまいます)。

3.出汁がでる間に、おみそ汁の具材を準備します。

具はおみそとの相性、具同士の相性がよければなんでもよし。失敗をおそれずいろんなものにチャレンジしてみましょう。栄養をつけたいときには卵を一個割入れてもよいですね。

野菜は全部を千切りにすると火が通りやすく、あっという間にできあがります。

2/4