70のダイエット習慣「飲みものは…」篇 キレイの飲みものをじぶんで作ろう。 飲みものにひと工夫。うるうるの“うるおい美人”になりましょ。

25 お味噌汁レシピの収集をライフワークの1つにする。

ゆるり度:ふたつ

(3)野菜の切れ端があれば

具については、お豆腐とわかめを常備しておけば、あとはなんでも。

「お味噌汁の具材用」に容器を常備して、お料理で余った野菜の切れ端などを入れておくと便利です。

一つおすすめするとしたら「干し椎茸の千切り」は、手軽で栄養も豊富。スーパーでも大袋で売られていることがありますね。

この「干し椎茸の千切り」は、出汁をとる時に煮干しと一緒にお鍋へ入れます。水の中に煮干しと椎茸が一緒に泳いでいる状態ですね。こうすると椎茸そのものもおいしいし、だしも良い味になるので一挙両得です。

みなさんも「お味噌汁のレシピを教えて!」って身近な人に声をかけてみてはいかが?

お肌ツルツルでスマートな女性にレシピを聞いてみるのもいいね。

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