70のダイエット習慣「なに食べる?」篇 今日もキレイの素(もと)をたべよう。 食べものがからだをつくる。今日から少しずつはじめてみて!

27 和服とお箸のよく似合う「納豆美女」になる。

ゆるり度:ふたつ

(2)ダイエット向きの納豆とは・その1

ダイエッターには「糸引き納豆」、しかも「ひき割り」のものです。

「糸引き納豆」って、いつも食べてるネバネバ納豆でしょ。

そのとおり。ダイエットによいとされるのは「納豆菌」と、そして納豆菌が作る「ネバネバ」に含まれる成分「ナットウキナーゼ」。

納豆菌には整腸作用や腸の免疫力強化の効果が、またナットウキナーゼには血栓を溶かす、などの効果があるんですって。だからネバネバのない乾いた甘納豆ではなくて、絶対にネバネバの「糸引き納豆」がおすすめなの。

じゃあ、「丸大豆」納豆じゃなくて「ひき割り」納豆なのはどうして?

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