70のダイエット習慣「なに食べる？」篇 今日もキレイの素（もと）をたべよう。 食べものがからだをつくる。今日から少しずつはじめてみて！

34 にがりのミニボトルをバッグに入れて持ち歩く。

ゆるり度：みっつ

(1)にがりってなあに？

「にがり」をご存知ですか？　なめたことはありますか？　そうそう、にがりは「苦塩」「苦汁」と書くだけあって複雑な味のするものです。しょっぱいというか、にがいというか…。

「にがり」は、昔からお豆腐を固めるのにもつかわれていた、日本人とは古いおつきあいの食品添加物。添加物といっても化学薬品などではありません。海水からとったカラダによい成分だけを集めたものなんです。

この「にがり」が、最近になって「ダイエットにも良いらしい」（ホントにいいんです）といわれるようになりました。身体によい成分も多く入っているので、健康食品好きのみなさんにも人気です。

ここでは専門的な効果の話はおいておいて、ブームの「にがり」を細くながーく使い続けるための工夫をご紹介しましょうね。

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70のダイエット習慣「なに食べる？」篇

  1. 27 和服とお箸のよく似合う「納豆美女」になる。
  2. 28 美人のもと「納豆キムチ」を毎朝ご飯にのせる。
  3. 29 食品ピラミッドの頂点「大豆」をとる工夫をする。
  4. 30 食欲はゆるりとセルフコントロールする。
  5. 31 ダイエットのために「たまにはしっかり食べる」。
  6. 32 噛むときに左右の歯をバランスよく使ってみる。
  7. 33 今の一口を味わい尽くしてみる。
  8. 34 にがりのミニボトルをバッグに入れて持ち歩く。
  9. 35 にがりをキッチンに常備して積極的に使い道を探す。
  10. 36 玄米ライフを始めてみる。
  11. 37 玄米を炊いて冷凍庫にストックしておく。
  12. 38 どんなに忙しくても毎日たっぷりの野菜をとる。
  13. 39 フードミキサーでストック作りを楽しむ。
  14. 40 一生に1度はカロリー表を熟読しておく。
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