歯ごたえが残る程度に野菜が茹で上がったら、豚肉の登場です。
3.豚肉を茹でましょう。豚肉は肉の中でも特にビタミンB1が豊富。できれば赤身の部分を選んでね。
4.茹であげた材料たちをお皿に盛って、にがりをふりかけます。3回くらいかしら。かけすぎないこと!
5.最後に大根おろしをたっぷり載せればできあがりです。
このサラダ、冷蔵庫の中で眠りかけている野菜を、全部入れてもいいね。おなかのお掃除もできそう。
ダイエットに関することなら「やるやるダイエット大辞典」。ダイエット情報満載のページです。
隔週水曜日配信中!